유망 HMR기업 R&D 육가공제품개발 (5년-10년 내외)
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기본정보
유망 HMR기업 R&D 육가공제품개발 (5년-10년 내외) | |||
경력직 | ~ | ||
무관 | 무관 | ||
서류전형 -> 1차면접 -> 2차면접 | |||
2023-04-21 | 채용시 |
상세정보
본문채용포지션 R&D 육가공제품개발
[담당 업무] • 포앙기를 활용한 육가공제품 개발 - 각종 패티류 상품별 배합비 연구 개발 - 패티별 열가공방식 연구 개발 - 타사 제품과의 차별화 포인트 도출, 제품 반영 • (회사에서 자체개발한) 계란말이 자동생산기계 운영 고도화 - 계란물, 고명 배합비 연구, 개발 - 기계 최적화 설정값 도출 (현재 70% 이상 고도화 완료) - 각종 고명을 투입한 제품다변화 기획 • 회전국솥 등 설비, 기물을 통한 대량생산 가능 제품 기획, 생산 리드 - 배치 생산 최적화 규모, 배합, 조리방식 연구개발 - 인력의 포장방식 최적화, 효율화 검토 및 현작적용 - 신규 설비, 기구 도입 검토
[자격 요건] • 학력 : 초대졸 이상 • 경력 : R&D 경력 5년 이상 10년 내외
[우대 사항] • 식품 R&D 경력자, 조리 가능자, MS오피스 활용 우수자 • 전공 : 식품공학, 식품영양, 조리 전공 * 근무지 : 경기도 부천시 길주로 432
[복지 사항] • 경조휴가 및 경조사비 지원 • 중식제공(직원식당 운영) • 온/오프라인 직원 할인 적용 • 팀별 회의비, 야근식대, 경조금, 심야교통비 지원 ※ 담당 헤드헌터 : 엄경철 이사 (010-9641-6606, kcum70@gracenpartners.com) |